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白酒和啤酒混着喝易得肝癌?无依据!

SyBeer.Com  2014-5-3 16:21:06 出处:中国沈阳国际啤酒节 
  无酒不欢,已经成为许多饭桌上约定俗成的事情。家人团聚、升学就业、提拔升迁、宴请亲朋……生活中处处离不开酒。不仅如此,酒桌上许多人感觉喝一种酒不过瘾,总是习惯将两种酒混在一起喝。最近,微信的朋友圈中转发这样一条微信,让许多酒徒们有些害怕,“白酒和啤酒混着喝不仅容易醉,并经常伴有头昏、恶心、呕吐等反应,而最为重要一点是混着喝容易得肝癌。”这种说法是否属实?记者进行一番求证。

  调查:2/3的喝酒市民有过混喝的经历

  作为一家私企老板,都先生每天大部分时间都在奔波于饭店之间,疲于各种应酬。饭桌上喝酒自然成为一种必不可少的环节,“不喝吧,对方觉得瞧不起自己。但只要一喝上,根本就刹不住闸,喝多基本是一种常态。”都叶云说,每次喝酒时,起初大家都是单喝一种酒,但随着时间的进程,酒桌上的氛围开始高涨,特别是当喝到高潮时,为了烘托气氛,经常是将白酒和啤酒掺着喝,以显示出双方的诚意。当然最后的结果可想而知,倒的倒、吐的吐,睡的人事不省。

  都先生说,最近朋友圈中流传的一条介绍“白酒和啤酒混着喝后果”的微信,让他感到十分害怕,特别是混着喝容易得肝癌的说法,闹得自己好几天没睡好觉。

  说法:混着喝更容易得肝癌无依据

  那么,白酒和啤酒混着喝到底有什么后果?对此,记者采访大连市中心医院营养科主任王兴国。他表示,首先很多人都有类似的经历,平时单喝白酒没有问题,啤酒也没有问题,但只要两种酒一混喝就容易醉了。这主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒中主要含有乙醇,而啤酒中则含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素等,有一些物质可以促进乙醇的吸收,所以白酒和啤酒混合饮用,更容易喝醉,而且最后的难受程度明显大于单喝一种酒的醉感,使醉感提前到来,引起头昏、恶心、呕吐等,甚至会引起其他中毒症状。

  至于微信上“白酒和啤酒混着喝容易得肝癌”的说法,王兴国表示,没有任何依据。他告诉记者,无论是白酒还是啤酒,如果长期过量饮用,都会对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害,影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状,最终甚至导致肝癌,“也就是说,长期过量饮酒容易患肝癌,与这两种酒是否混着喝没有太大的关系。”

   
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